Kniha „Recepty zo sumčeka“
9,90 €
K obľúbeným špecialitám našej kuchyne patria aj jedlá zo sumčeka afrického z chovu v Handlovej. Je to ryba plná skvelých paradoxov. Bohatá chuť, avšak vôňa mäsa je nevýrazná, takmer bez typického zápachu rybaciny. Poteší aj tých, ktorým ryby dodnes nevoňali. Veľmi šťavnaté pevné mäso s výbornou chuťou, skrátka intenzívny kulinársky zážitok. A navyše, takmer úplne bez kostí, vhodné aj pre tých najmenších jedákov! Žiadne toxíny, práve naopak! Vysoký obsah bielkovín, nenasýtených mastných kyselín, a vitamínu D pozitívne ovplyvňuje nielen naše srdce a líniu, ale aj náladu.
| Hmotnosť | 0,31 kg |
|---|
Na receptoch sa podieľala šéfkuchárka Jeanette Majzlanová, ktorej skvelé jedlá zo sumčeka môžete ochutnať každý deň v Rekreačnom stredisku Púšť pri Prievidzi a šéfkuchár Peter Ďurčo, majiteľ TOP Restaurant Žilina. V tejto knihe receptov nájdete jedlá, ktoré pripraví azda každý z vás, ale aj také, na ktoré už potrebujete troška času a kumštu. V knihe sa snúbia recepty nielen zo sumčeka omega, ale aj z rajčín a hlivy.
Kniha je skvelým darčekom k narodeninám aj Vianociam, inšpiráciou k vareniu a najmä podkladom pre zdravé stravovanie.
Na receptoch sa podieľala šéfkuchárka Jeanette Majzlanová, ktorej skvelé jedlá zo sumčeka môžete ochutnať každý deň v Rekreačnom stredisku Púšť pri Prievidzi a šéfkuchár Peter Ďurčo, majiteľ TOP Restaurant Žilina. V tejto knihe receptov nájdete jedlá, ktoré pripraví azda každý z vás, ale aj také, na ktoré už potrebujete troška času a kumštu. V knihe sa snúbia recepty nielen zo sumčeka omega, ale aj z rajčín a hlivy.
Kniha je skvelým darčekom k narodeninám aj Vianociam, inšpiráciou k vareniu a najmä podkladom pre zdravé stravovanie.
Najväčšia a najmodernejšia rybia farma v Európe
AGRO RYBIA FARMA, s. r. o. je najväčšia a najmodernejšia rybia farma v Európe, ktorá prináša jedinečné spojenie inovatívnych technológií a šetrného prístupu k prírode. Od roku 2015 sa špecializujeme na chov sumčeka afrického v uzavretých halách, kde využívame unikátny flow systém na recirkuláciu vody. Tento systém zabezpečuje nepretržité okysličovanie a udržiavanie optimálnych podmienok pre zdravý rast našich rýb.
Čerstvosť
Naše produkty sú synonymom čerstvosti. Ryby spracovávame priamo na farme, čo nám umožňuje garantovať ich najvyššiu kvalitu a výživové hodnoty. Sumčeka afrického dodávame na trh v čerstvej, údenej aj mrazenej podobe, vždy s dôrazom na zachovanie chuti a prirodzených živín. Čerstvosť našich rýb môžete cítiť a ochutnať v každom súste.
Ekologické riešenia
Naša farma je výnimočná aj tým, že využíva čistú banskú vodu s vysokým energetickým potenciálom, ktorá sa tak ekologicky a efektívne premení na zdroj pre chov teplomilných rýb. Vďaka tomu chránime životné prostredie a podporujeme udržateľný rozvoj. Naším cieľom je minimalizovať odpad a využiť všetky zdroje na maximum. Vedľajšie produkty z rybieho spracovania nachádzajú ďalšie využitie vo farmaceutickom priemysle alebo ako krmivo pre zvieratá, čím uzatvárame ekologický kruh.
Inovatívne technológie
Od začiatku sa zameriavame na využívanie pokrokových technológií, ktoré nám umožňujú efektívne a šetrne pestovať ryby v kontrolovanom prostredí. V uzavretých halách zabezpečujeme optimálne podmienky pre rast našich rýb, pričom využívame recirkulačný systém, ktorý šetrí vodu a znižuje potrebu externých zdrojov.
Naša filozofia
Sme hrdí na to, že naše produkty ponúkajú zákazníkom čerstvosť, ktorú môžu cítiť a ochutnať. V AGRO RYBIA FARMA veríme, že spojenie inovácií, prírody a ekologických postupov vedie k lepšej budúcnosti pre nás všetkých. Naša stratégia bezodpadovej výroby a udržateľného rozvoja je príkladom toho, ako môžeme dosiahnuť harmóniu medzi moderným podnikaním a ochranou životného prostredia.