Čerstvý sortiment

Najčerstvejšie produkty priamo z chovu na Slovensku, pripravené s maximálnou kvalitou.

Čerstvá fileta
bez kože

Ľahká príprava v kuchyni, ideálna pre zdravý životný štýl. Vďaka neutrálnej chuti sa hodí na rôzne spôsoby prípravy, od pečenia až po grilovanie.

Čerstvá fileta
s kožou

Zo sumčeka afrického je lahôdka pre milovníkov rýb. Koža počas tepelnej úpravy dodáva filete intenzívnejšiu chuť a šťavnatosť. Po upečení alebo grilovaní sa dá koža ľahko odstrániť. Správna príprava zabezpečí, že mäso zostane šťavnaté a chutné.

Fileta exclusive

Fileta zo sumčeka afrického je kulinársky skvost pre náročných gurmánov. Prémiová kvalita a starostlivý výber zaručujú výnimočnú chuť. Bez brušnej časti je príprava rýchla a jednoduchá. Mäso je šťavnaté, chutné a bohaté na bielkoviny.

Čerstvá pitvaná ryba bez hlavy

Rýchla, chutná a zdravá voľba pre každého, kto si trúfa na vlastnú prípravu ryby. Táto slovenská ryba je takmer bez kostí, čo uľahčuje jej prípravu a konzumáciu. Pripraviť si ju môžete pečením v rúre, grilovaním alebo filetovaním. Je ideálna aj ako základ do tradičného halászlé.

Údená fileta

Je nová hviezda na slovenskom tanieri. Tradičné údenie s bukovou štiepkou dodáva filete jemnú dymovú arómu. Táto fileta je bez kostí, čo ocenia najmä rodiny s deťmi. Mäso je jemné, šťavnaté a má delikátnu chuť. Je to zaujímavá alternatíva k tradičným údeným rybám, ktorá osloví aj náročných gurmánov.

Klariasky

Rybacie klobásky sú zdravá a chutná alternatíva k tradičným bravčovým klobáskam. Sú bohaté na omega-3 mastné kyseliny, bielkoviny a vitamíny. Jemné rybie mäso s vyváženou kombináciou korenia poteší chuťové poháriky celej rodiny.